Tentang Perusahaan
Xiang Wei Cafe, sounds kinda mysterious and cool, right? Ini bukan cuma sekadar kafe biasa, guys. Xiang Wei Cafe ini literally jadi melting pot buat para coffee lovers dan sweet tooth di Surabaya. Kafe ini punya vibe yang cozy tapi juga instagrammable, cocok banget buat work from cafe, chill bareng bestie, bahkan cuma sekadar menikmati secangkir coffee sambil baca buku.
Konsepnya Xiang Wei Cafe ini sih next level. Mereka nggak cuma jual kopi atau kue, tapi juga experience. Dari ambience yang hangat, aroma kopi freshly brewed yang semerbak, sampai kue-kue yang dipajang cantik, semuanya diatur biar pengunjung betah dan auto balik lagi. Makanya, nggak heran kalo Xiang Wei Cafe ini cepet banget jadi top-of-mind kalo ngomongin loker cafe surabaya yang punya reputasi oke. Mereka committed banget buat deliver yang terbaik, baik dari segi produk maupun pelayanannya.
Tim di Xiang Wei Cafe itu isinya orang-orang yang passionately suka sama apa yang mereka kerjain. Mereka percaya kalo good vibes dari tim akan auto menyebar ke pengunjung. Jadi, ngebayangin kerja di sini tuh kayak nggak cuma kerja, tapi juga having fun dan growing bareng orang-orang yang sepikiran. Ini kesempatan emas banget buat lo yang nyari loker cafe surabaya yang nggak cuma ngasih gaji, tapi juga value.
Fokus mereka ke kualitas itu nggak kaleng-kaleng. Biji kopi pilihan, bahan-bahan kue premium, dan barista serta baker yang highly skilled adalah standard wajib. Jadi kalo lo emang up for a challenge dan pengen contribute ke tempat yang punya standard tinggi, Xiang Wei Cafe ini fix banget jadi pilihan. Pokoknya, vibe di Xiang Wei Cafe itu super supportive dan encouraging, bikin setiap day di sana jadi exciting.
Deskripsi Pekerjaan
Xiang Wei Cafe lagi nyari talenta-talenta terbaik buat gabung sebagai Baker dan Barista. Ini bukan cuma kerjaan ngopi atau bikin kue doang, ini tentang craftsmanship, artistry, dan passion. Posisi ini literally bakal jadi jantung operasional kafe, di mana lo punya peran langsung buat bikin pengunjung happy dan amaze sama produk yang kita serve.
Sebagai Barista, lo bakal jadi maestro di balik setiap cangkir kopi. Barista itu lebih dari sekadar pembuat kopi, lo bakal jadi storyteller, mulai dari biji kopi sampe latte art yang epic. Sementara itu, sebagai Baker, lo itu seniman roti dan kue. Setiap kreasi lo bakal jadi daya tarik utama dan yang paling penting, bikin pelanggan auto ketagihan.
Kesempatan loker cafe surabaya ini really buat lo yang punya drive tinggi, dedicated, dan pengen terus belajar. Di Xiang Wei Cafe, lo bakal punya space buat eksplorasi, innovate, dan nunjukkin skill terbaik lo. Nggak cuma itu, lo juga akan jadi bagian dari tim yang solid dan supportive, yang siap nemenin lo grow bareng.
Tugasnya emang lumayan menantang, tapi kalo lo cinta banget sama dunia F&B, ini bakal jadi fun banget. Bayangin aja, setiap hari lo bisa bikin hal yang lo suka, dan itu literally bisa bikin orang senyum. It’s a different kind of satisfaction, nggak sih? Makanya, jangan sampe miss out kesempatan emas loker cafe surabaya ini. Ini more than just a job, ini a journey.
Kualifikasi
Nah, buat lo yang ready to level up dan tertarik sama loker cafe surabaya di Xiang Wei Cafe, ini dia list kualifikasi yang kita cari. Basically, kita nyari individu yang nggak cuma punya skill hard tapi juga soft skill yang on point.
Kualifikasi Umum untuk Semua Posisi (Baker & Barista):
- Pendidikan Minimal SMA/SMK: Ya, ini basic banget sih. Tapi yang penting bukan cuma ijazah, tapi kemauan buat belajar dan apply ilmu yang sudah ada.
- Usia Ideal: Biasanya antara 18-30 tahun. Tapi kalo lo punya skill di luar rata-rata dan energic, umur bukan jadi masalah kok.
- Pengalaman: Punya pengalaman di posisi yang sama di cafe atau F&B lain itu jelas jadi nilai plus. Minimal 1 tahun itu nice, tapi kalo fresh graduate tapi super talented dan eager to learn, we’re open for it!
- Passion di Bidang F&B: Ini non-negotiable. Lo harus literally cinta sama kopi, kue, dan pelayanan. Kalo nggak, vibe-nya nggak akan dapet.
- Disiplin dan Tanggung Jawab: Penting banget buat on-time, ngikutin SOP, dan punya sense of responsibility yang tinggi.
- Inisiatif dan Proaktif: Nggak cuma nunggu instruksi, tapi juga punya inisiatif buat bantu tim atau nyari solusi.
- Komunikasi yang Baik: Bisa berinteraksi secara efektif sama pelanggan dan sesama tim. Being friendly and approachable is key.
- Mampu Bekerja dalam Tim: No lone wolf here, guys. Kita butuh tim yang solid dan bisa saling support.
- Bersedia Bekerja Shift (Weekdays/Weekends/Holiday): Karena cafe itu operate everyday, jadi flexibility itu penting banget.
- Berdomisili di Surabaya: Ini jelas ya, biar commute-nya nggak jadi masalah. It’s a must for loker cafe surabaya.
- Berpenampilan Rapi dan Bersih: First impression matters, apalagi di industry F&B. Kebersihan diri itu mandatory.
- Jujur dan Loyal: Dua hal ini literally jadi dasar dalam every single professional relationship.
Kualifikasi Khusus Barista:
- Punya Pengetahuan Kopi yang Kuat: Lo harus paham jenis biji kopi, metode brewing, sampai profil rasa. Literally pakar kopi.
- Bisa Bikin Latte Art: Ini skill yang bikin pelanggan amaze! Nggak harus professional, tapi punya basic atau kemauan buat belajar latte art itu penting.
- Pengoperasian Mesin Kopi Professional: Familiar dengan berbagai jenis mesin espresso dan grinder.
- Speed & Kesigapan: Di jam sibuk, lo harus bisa kerja cepat tanpa mengurangi kualitas. It’s about efficiency.
- Kreatif: Punya ide buat minuman baru atau modifikasi menu yang lagi hits.
Kualifikasi Khusus Baker:
- Mahir dalam Teknik Baking: Paham berbagai teknik pembuatan roti, kue, pastry, dan makanan manis lainnya.
- Punya Pengetahuan Bahan Baku: Tau properti bahan, cara penyimpanan, dan kombinasi yang pas.
- Kreatif dan Inovatif: Mampu menciptakan resep baru atau mengembangkan resep yang sudah ada. Punya signature dish itu super cool.
- Teliti dan Presisi: Baking is science, guys. Perlu takaran yang pas banget biar hasilnya consistent.
- Mengutamakan Kebersihan dan Keamanan Pangan: Hygiene di dapur itu nggak bisa dinego.
Intinya, kita nyari orang yang passionate, reliable, dan punya positive attitude. Kalo lo ngerasa qualify dan loker cafe surabaya ini really vibes sama lo, don’t hesitate to apply!
Responsibiliti
Nah, setelah tau kualifikasinya, sekarang kita spill apa aja sih day-to-day responsibiliti atau tanggung jawab lo kalo gabung di Xiang Wei Cafe sebagai Baker atau Barista. Ini literally pekerjaan yang seru, tapi juga butuh effort dan dedication yang tinggi.
Tanggung Jawab Umum untuk Semua Posisi:
- Melayani Pelanggan dengan Ramah: Ini basic banget. Senyum, sapa, dan bikin pelanggan ngerasa nyaman itu kunci. Customer satisfaction is priority.
- Menjaga Kebersihan Area Kerja: Udah fix banget, cafe itu harus bersih kinclong. Dari area bar, dapur, sampai dining area.
- Mengikuti Standar Operasional Prosedur (SOP): Kita punya standard biar kualitas dan pelayanan consistent. Lo harus follow itu.
- Bekerja Sama dalam Tim: Saling bantu, support, dan komunikasi itu penting. Teamwork makes the dream work, nggak sih?
- Membantu Persiapan dan Penutupan Cafe: Mulai dari open sampai close, ada checklist yang harus dipenuhi.
Tanggung Jawab Khusus Barista:
- Menyiapkan dan Menyajikan Minuman Kopi: Mulai dari espresso, cappuccino, latte, hingga manual brew sesuai pesanan dan standard kafe kita.
- Menguasai Penggunaan dan Perawatan Mesin Kopi: Lo harus bisa operate dengan benar dan tahu cara maintenance dasar biar mesin awet.
- Mengelola Stock Biji Kopi dan Susu: Pastiin stok cukup, tahu cara penyimpanan yang benar, dan aware sama expire date.
- Menerima Pesanan dan Memproses Pembayaran: Handling cash/non-cash transaction dengan akurat dan cepat.
- Merekomendasikan Menu kepada Pelanggan: Jadi advisor buat pelanggan yang bingung milih menu kopi atau minuman lain.
- Mengkreasikan Minuman Baru: Kalo ada ide minuman unik yang bisa bikin pelanggan happy, feel free buat nyoba!
Tanggung Jawab Khusus Baker:
- Menyiapkan Berbagai Produk Bakery & Pastry: Bikin roti, kue, cookies, dan dessert lainnya sesuai resep dan standard kafe.
- Mengelola Persediaan Bahan Baku: Pastiin stok bahan cukup, order kalo kurang, dan nyimpen dengan benar biar nggak rusak.
- Menjaga Kebersihan dan Higienitas Dapur: Area dapur harus sterile. Kebersihan alat-alat dan bahan itu mandatory.
- Mengembangkan Resep Baru: Berinovasi dan explore resep-resep baru yang bisa jadi signature Xiang Wei Cafe.
- Dekorasi Produk: Membuat plating atau dekorasi yang menarik buat makanan yang disajikan. Visual is important!
- Pengecekan Kualitas Produk: Pastiin setiap produk yang keluar dari dapur itu fresh dan rasanya consistent.
Intinya, di loker cafe surabaya ini, lo bakal punya tanggung jawab yang significant dan langsung impact ke customer experience. Kalo lo ngerasa up to challenges ini, then you’re probably the one we’re looking for!
Benefit
Oke, sekarang bagian yang bikin penasaran, apa aja sih benefit yang bakal lo dapetin kalo gabung di loker cafe surabaya Xiang Wei Cafe? Selain vibe kerja yang seru dan tim yang supportive, kita juga committed buat ngasih yang terbaik buat our team. Ini bukan cuma soal gaji doang, tapi juga growth dan well-being lo.
- Gaji Kompetitif: Of course, kita ngasih gaji yang sesuai sama skill dan pengalaman lo. Worth it banget deh buat effort yang lo keluarin.
- Lingkungan Kerja yang Positif: Ini literally nilai jual utama kita. Vibe di Xiang Wei Cafe itu super chill tapi tetap profesional. Lo bakal kerja bareng orang-orang yang passionate dan friendly.
- Peluang Pengembangan Diri: Kita percaya kalo tim yang terus belajar itu bakal bikin kafe juga grow. Ada peluang buat training, workshop, atau bahkan cross-learning antar posisi biar skill lo makin comprehensive.
- Jenjang Karir: Kalo lo perform dan punya ambition, ada opportunity buat level up di Xiang Wei Cafe. Dari Barista biasa jadi Head Barista, atau Baker jadi Head Baker bahkan Kitchen Manager. Sky is the limit.
- Diskon Karyawan: Yes, lo bisa menikmati kopi dan kue special kita dengan harga khusus. Lumayan kan, buat me-time atau bareng bestie setelah jam kerja.
- Jenjang Libur dan Cuti: Kita juga ngasih libur yang fair dan cuti yang bisa diatur sesuai kebutuhan, biar work-life balance lo tetap terjaga.
- Bonus Kinerja (jika ada): Kalo lo perform di atas ekspektasi dan kafe mencapai target, ada kemungkinan bakal ada reward ekstra!
- Asuransi Kesehatan (opsional/tergantung posisi): Buat certain position atau setelah masa percobaan, biasanya ada benefit ini. It’s a good safety net, right?
- Kesempatan Berinovasi: Lo nggak cuma ngikutin resep atau standard yang ada, tapi juga punya space buat contribute ide-ide baru, baik itu menu atau cara kerja.
- Komunitas yang Solid: Lo bakal jadi bagian dari keluarga Xiang Wei Cafe. Ada team building events atau sekadar hangout bareng yang bikin bonding makin kuat.
- Makan Karyawan: Biasanya ada jatah makan untuk karyawan saat shift. Ini literally bikin lo hemat dan tetap energetic.
Benefit-benefit ini literally didesain buat bikin lo ngerasa valued dan comfortable kerja di Xiang Wei Cafe. Jadi, kalo lo lagi cari loker cafe surabaya yang complete dari segi vibe sampai benefit, Xiang Wei Cafe ini literally opsi terbaik lo.
Berkas Persyaratan
Oke, bestie, udah kepo banget kan sama loker cafe surabaya di Xiang Wei Cafe ini? Kalo lo udah ngerasa match sama semua kualifikasi dan responsibiliti yang udah di spill di atas, sekarang tinggal siapin berkas-berkas lamaran lo. Ini penting banget ya, biar first impression lo on point!
Berikut adalah berkas-berkas yang wajib lo siapin:
- Surat Lamaran Kerja: Bikin yang personal dan nunjukkin kenapa lo really tertarik sama posisi ini di Xiang Wei Cafe. Jangan cuma copy-paste, ya! Show your personality.
- Daftar Riwayat Hidup (CV/Resume) Terbaru: Pastiin CV lo up-to-date. Cantumin pengalaman kerja lo secara detail, skill yang relevan (khususnya baking/barista), dan achievements kalo ada. Buat design CV yang eye-catching tapi tetap profesional.
- Fotokopi KTP: Identitas diri yang jelas itu mandatory.
- Fotokopi Ijazah Terakhir: Bukti pendidikan lo.
- Pas Foto Terbaru: Biasanya ukuran 3×4 atau 4×6, dengan background yang rapi.
- Sertifikat Pendukung (Opsional tapi Direkomendasikan):
- Untuk Barista: Sertifikat pelatihan barista, latte art, atau coffee tasting itu super value.
- Untuk Baker: Sertifikat pelatihan baking, pastry art, atau food safety itu bakal bikin lo stand out.
- Portofolio (Sangat Direkomendasikan):
- Untuk Barista: Kalo punya foto atau video latte art keren, spill aja! Ini nunjukkin skill lo secara visual.
- Untuk Baker: Foto-foto kreasi roti, kue, atau pastry yang pernah lo bikin itu literally poin plus terbesar. Ini nunjukkin creativity dan craftsmanship lo.
- Surat Referensi (Jika Ada): Kalo punya surat rekomendasi dari atasan sebelumnya, ini bisa jadi bukti track record lo.
Cara Melamar:
- Biasanya, lamaran dikirim via email. Pastikan subjek email lo jelas dan profesional, contoh: Lamaran Kerja Barista – [Nama Lengkap Anda].
- Lampirkan semua berkas dalam format PDF agar rapi dan mudah diakses.
- Jangan lupa tulis body email yang singkat, padat, dan jelas, yang intinya nunjukkin excitement lo buat gabung di Xiang Wei Cafe.
Tips Tambahan:
- Teliti Sebelum Mengirim: Cek lagi semua berkas, jangan sampai ada yang ketinggalan atau salah ketik.
- Bersikap Profesional: Meskipun gaya bahasa di artikel ini chill, saat melamar tetap profesional ya.
- Tunjukkan Passion: Di interview, tunjukkin kalo lo really punya passion di bidang ini, bukan cuma cari kerja. Vibe positif itu menular!
Ayo, tunggu apa lagi? Kalo loker cafe surabaya ini udah bikin lo nggak bisa tidur, langsung aja siapin berkas lo dan apply! Siapa tahu, Xiang Wei Cafe adalah tempat lo level up karir dan shine.
Kesimpulan
Gimana, guys? Udah makin excited buat gabung di Xiang Wei Cafe? Jadi, kalo lo lagi hunting banget loker cafe surabaya yang nggak cuma ngasih gaji tapi juga experience, growth, dan positive vibes, Xiang Wei Cafe ini fix banget jadi pilihan lo. Ini literally kesempatan emas buat lo yang punya passion di dunia kopi dan baking buat nunjukkin skill terbaik, contribute ke tempat yang punya standard tinggi, dan grow sama tim yang super supportive.
Posisi Baker dan Barista di Xiang Wei Cafe itu lebih dari sekadar pekerjaan. Ini panggung buat lo berkreasi, berinteraksi sama orang-orang baru, dan jadi bagian dari community yang vibrant. Kalo lo ngerasa punya skill, positive attitude, semangat belajar, dan ready for a new challenge, then what are you waiting for?
Jangan ragu buat take the plunge! Siapin semua berkas yang dibutuhkan, tunjukkin passion lo yang nggak kaleng-kaleng, dan let’s make some magic happen together. Semoga loker cafe surabaya di Xiang Wei Cafe ini bener-bener jadi stepping stone terbaik buat karir lo ke depan. Kita tunggu lo gabung di keluarga besar Xiang Wei Cafe ya! See you around, bestie!