Tentang Perusahaan
Oke, kita spill the tea dulu soal Shangri-La. Kalau lo hidup di Jakarta dan ngikutin dunia hospitality, nama ini literally nggak asing lagi. Shangri-La itu bukan sekadar hotel, it’s a statement. Mereka adalah salah satu grup hotel mewah terkemuka di dunia, yang terkenal sama keramahan Asia-nya yang legendaris.
Bekerja di sini itu bukan cuma soal dapet gaji, tapi juga soal prestise. Lo bakal jadi bagian dari brand global yang reputasinya udah nggak perlu dipertanyakan lagi. Lingkungan kerjanya itu campuran antara profesionalisme tingkat dewa dengan vibe yang elegan. Basically, ini adalah tempat di mana standar tertinggi jadi menu sehari-hari.
Deskripsi Pekerjaan
Sekarang kita masuk ke bagian yang paling seru: sebenernya ngapain aja sih seorang bartender di Shangri-La? Let’s break it down. Posisi ini bukan cuma buat yang bisa nuang bir doang, ya. Ini adalah peran buat seorang mixologist, seorang seniman, dan seorang entertainer.
Lo bakal jadi jantung dari bar itu sendiri. Lo yang akan menciptakan mood, merekomendasikan minuman yang pas buat guest, dan tentunya, meracik koktail yang nggak cuma enak tapi juga instagrammable. Ini adalah kesempatan emas buat lo yang punya passion di dunia mixology dan pengen elevate skill lo ke level berikutnya. Posisi ini adalah jawaban premium untuk pencarian loker bartender jakarta yang lo lakukan selama ini.
Kualifikasi
Karena standarnya Shangri-La itu tinggi, kualifikasi yang dicari juga nggak main-main. Tapi don’t worry, bukan berarti harus sekelas dewa. Basically, mereka cari orang yang punya the right mix of skill and attitude.
- Pengalaman: Punya jam terbang di F&B, terutama sebagai bartender di bar atau hotel ternama, bakal jadi nilai plus banget. Minimal 1-2 tahun pengalaman biasanya jadi syarat utama.
- Knowledge is King: Lo harus paham A-Z soal spirits, bir, anggur, dan teknik-teknik mixology. Bukan cuma hafal resep, tapi ngerti kenapa resep itu berhasil.
- Communication Skill: Jago ngobrol itu wajib. Lo harus bisa engage sama tamu, dengerin apa yang mereka mau, dan kasih rekomendasi dengan smooth. Kemampuan Bahasa Inggris yang fluent itu non-negotiable.
- Good Vibe Only: Attitude positif, friendly, dan bisa kerja di bawah tekanan itu kunci. Dunia bar bisa sangat hectic, jadi mental yang kuat itu penting.
- Penampilan: Well-groomed dan rapi itu cerminan dari standar hotel bintang lima.
Responsibiliti
Tanggung jawab lo nanti bakal cukup luas, tapi semuanya seru dan menantang. Ini bukan kerjaan monoton yang bikin bosen.
Tugas Harian Seorang Rockstar Bar:
- Meracik Keajaiban: Menyiapkan dan menyajikan berbagai macam minuman, mulai dari koktail klasik, signature cocktail, sampai minuman non-alkohol, sesuai dengan resep standar hotel.
- Menjadi Tuan Rumah: Menyambut tamu dengan hangat, mengambil pesanan, dan memastikan mereka dapet experience terbaik selama di bar.
- Kasir & Transaksi: Mengoperasikan sistem kasir (POS), memproses pembayaran tamu dengan akurat dan efisien.
- Manajemen Stok: Memantau persediaan minuman dan bahan-bahan lainnya. Lo juga bertanggung jawab buat laporin kalau ada stok yang udah menipis biar bisa segera di-restock.
- Kebersihan adalah Segalanya: Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, termasuk peralatan dan gelas. Bar yang aesthetic itu kunci!
Benefit
Nah, ini dia bagian yang paling ditunggu-tunggu. Apa sih yang lo dapet kalau berhasil ngunci loker bartender jakarta di Shangri-La? Benefit-nya so much more than just a paycheck.
- Cuan yang Kompetitif: Gaji pokok yang ditawarkan sudah pasti di atas rata-rata industri. Worth it banget sama tenaga dan skill yang lo keluarin.
- Service Charge yang Menggiurkan: Ini nih game changer-nya kerja di hotel. Selain gaji, lo bakal dapet bagian dari service charge yang jumlahnya bisa bikin senyum-senyum sendiri tiap bulan.
- Jenjang Karir yang Jelas: Shangri-La itu investasi sama orang-orangnya. Kalau performa lo oke, lo punya kesempatan buat level up jadi Head Bartender, Bar Supervisor, atau bahkan Bar Manager. Karir lo nggak bakal stuck di situ aja.
- Networking is Key: Lo bakal ketemu banyak orang dari berbagai kalangan, mulai dari ekspatriat, pebisnis kelas atas, sampai socialite. Circle lo bakal berkembang pesat.
- Training Kelas Dunia: Lo bakal dapet pelatihan reguler untuk skill-up, baik itu soal produk baru, teknik mixology terkini, atau service excellence.
Berkas Persyaratan
Udah ngerasa ini pekerjaan impian lo? Awesome! Sekarang, siapin amunisi lo. Biasanya, berkas-berkas yang perlu lo siapin itu standar, tapi pastikan semuanya up-to-date dan disajikan secara profesional.
- Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Bikin CV lo stand out. Tonjolkan pengalaman relevan lo di bidang F&B dan skill-set yang lo punya.
- Cover Letter (Surat Lamaran): Jangan pakai template! Ceritain kenapa lo pengen banget kerja di Shangri-La dan kenapa lo adalah kandidat yang paling pas untuk posisi ini. Tunjukin passion lo.
- Pas Foto Terbaru: Pakai foto yang profesional, jangan foto selfie, ya.
- Fotokopi KTP dan Dokumen Pendukung: Seperti ijazah terakhir dan sertifikat-sertifikat relevan (kalau ada, misal sertifikat kursus bartender).
Biasanya, info loker bartender jakarta dari hotel sekelas Shangri-La bakal di-posting di situs karir resmi mereka atau di platform pencarian kerja ternama seperti LinkedIn atau Jobstreet. So, keep your eyes peeled!
Kesimpulan
So, there you have it. Loker bartender jakarta di Shangri-La Hotels itu bukan cuma sekadar pekerjaan, tapi sebuah gerbang menuju karir yang cemerlang di dunia hospitality mewah. Ini adalah kesempatan buat lo buat flexing skill, memperluas networking, dan tentunya, dapetin cuan yang sepadan.
Kalau lo punya passion, skill, dan attitude yang tepat, jangan ragu buat mencoba. Persiapkan diri lo baik-baik, poles CV lo sampe kinclong, dan tunjukin kalau lo adalah the next star di balik bar. Ini bukan sekadar mencari pekerjaan, tapi membangun sebuah karir yang bisa lo banggakan.
Jadi, tunggu apa lagi? Berhenti cuma mimpiin kerjaan keren. It’s time to shake things up, literally. Go get that dream job!