Tentang Perusahaan
First thing first, kenalan dulu yuk sama rumah baru kamu nanti: Restoran Bunga Desa. Kita bukan sekadar tempat makan dan ngopi biasa yang cuma ngejar cuan. Bunga Desa adalah sebuah experience, sebuah oase di tengah hiruk pikuk Jakarta. Bayangin aja, tempat dengan nuansa rustic-modern yang homey, di setiap sudutnya Instagrammable, dan punya playlist yang bikin betah buat kerja, nugas, atau sekadar healing.
Visi kita simpel: menyajikan comfort food dan kopi berkualitas dengan pelayanan yang hangat, tulus, dan personal. Kita percaya bahwa secangkir kopi yang enak bisa mengubah mood seseorang, dan suasana yang nyaman bisa jadi tempat lahirnya ide-ide brilian. Makanya, tim kita adalah aset paling berharga. Kita bukan nyari karyawan, kita nyari family yang punya passion sama di dunia F&B. Di sini, kamu nggak cuma kerja, tapi juga jadi bagian dari sebuah cerita dan komunitas yang solid.
Deskripsi Pekerjaan
Oke, sekarang kita masuk ke intinya. Jadi Barista di Bunga Desa itu ngapain aja sih? Well, ini lebih dari sekadar pencet tombol mesin espreso. Peran seorang Barista di sini adalah sebagai seorang artist, seorang storyteller, dan vibe curator di balik coffee bar kami. Kamu adalah garda terdepan yang menyapa setiap tamu dengan senyuman dan secangkir kebahagiaan.
Kamu akan jadi maestro yang mengubah biji kopi pilihan menjadi liquid gold yang dinanti-nanti pelanggan. Kamu yang bakal ngejelasin bedanya V60 dan Aeropress ke pelanggan yang lagi penasaran, atau merekomendasikan single origin yang pas buat nemenin mereka kerja. Intinya, kamu adalah jantung dari coffee experience di Restoran Bunga Desa. Pekerjaan ini adalah salah satu loker restoran jakarta yang paling dicari oleh para pencinta kopi yang ingin kariernya lebih dari sekadar rutinitas.
Kualifikasi
Penasaran kan, kriteria kayak apa sih yang kita cari? Tenang, kita nggak nyari yang harus punya sertifikat tingkat dewa kok. Yang penting, kamu punya passion dan kemauan buat belajar.
Skillset yang Wajib Punya
- Passion is a a Must!: Kamu genuinely cinta sama dunia kopi. Tahu bedanya Arabika dan Robusta itu udah kayak tahu bedain mana teman mana lawan.
- Experience is a Plus!: Punya pengalaman jadi Barista minimal 1 tahun itu nilai tambah yang gede banget. Udah familiar sama mesin espreso, latte art, dan teknik manual brew.
- Good Vibes Only!: Punya skill komunikasi yang on point. Kamu supel, ramah, dan nggak kaku pas ngobrol sama pelanggan. Bisa nge-treat semua orang kayak teman sendiri.
- Aesthetic Sense: Punya sense of style yang oke dan grooming yang rapi. Kebersihan dan penampilan itu representasi dari kualitas produk kita.
- Team Player Sejati: Kamu bukan tipe lone wolf. Bisa kerja bareng tim, saling support, dan nggak drama. Di dapur dan bar, kita adalah satu keluarga.
- Problem Solver: Kalau ada masalah, misalnya mesin kopi ngadat atau pelanggan komplain, kamu nggak panik. Kamu bisa tetap tenang dan cari solusi terbaik.
Siapa Kamu Sebenarnya?
- Usia 20-28 tahun, penuh energi dan semangat muda.
- Berdomisili di Jakarta atau sekitarnya, biar nggak kejauhan commuting-nya.
- Punya kemauan kuat untuk terus belajar dan berkembang di industri F&B. Kita cari orang yang mau tumbuh bareng.
- Fleksibel soal jam kerja, karena dunia restoran itu dinamis, kadang butuh kerja di akhir pekan atau hari libur.
Responsibiliti
Kalau udah jadi bagian dari Bunga Desa squad, ini dia beberapa daily mission yang bakal kamu emban:
- Meracik Magic in a Cup: Misi utama kamu! Menyiapkan dan menyajikan semua menu kopi (dan minuman lain) sesuai dengan standar resep dan kualitas Bunga Desa. Dari espresso-based sampai manual brew, semuanya harus perfecto!
- Menjadi Coffee Guru: Memberikan rekomendasi dan penjelasan tentang menu kopi kepada pelanggan dengan bahasa yang asyik dan mudah dimengerti. Bantu mereka menemukan kopi favoritnya di sini.
- Jaga Station Tetap Pristine: Coffee bar adalah panggungmu. Kamu bertanggung jawab penuh atas kebersihan, kerapian, dan kelengkapan area kerjamu. Peralatan harus selalu bersih dan terawat.
- Menjadi Sobat Healing Pelanggan: Menciptakan interaksi yang positif dan hangat dengan setiap pelanggan yang datang. Sambut mereka, tanyakan kabar mereka, buat mereka merasa diterima.
- Keep An Eye on The Beans: Melakukan pengecekan stok bahan baku di coffee bar, mulai dari biji kopi, susu, sirup, sampai gelas. Pastikan nggak ada yang kehabisan di tengah peak hours.
- Cashier Duty: Mengoperasikan mesin kasir, menerima pembayaran, dan memastikan semua transaksi tercatat dengan benar dan akurat.
Benefit
Kita tahu banget, nyari loker restoran jakarta itu pasti juga mikirin benefitnya, kan? Of course, kerja keras kamu bakal kita apresiasi dengan layak. Ini beberapa hal keren yang bakal kamu dapetin:
- Gaji yang Kompetitif: Gaji pokok yang sepadan dengan skill dan pengalamanmu, di atas rata-rata industri.
- Service Charge & Tips: Selain gaji, ada tambahan dari service charge dan kamu bisa menyimpan 100% tips yang kamu dapat dari pelanggan. Makin ramah kamu, makin tebel dompetmu!
- Career Path yang Jelas: Kita nggak mau kamu stuck di situ-situ aja. Buat yang berprestasi, ada jenjang karier yang jelas, mulai dari Barista Senior sampai Kepala Bar.
- Lingkungan Kerja Anti-Toksik: We guarantee you a supportive and fun working environment. Kita menjunjung tinggi respek dan kerja sama tim. Nggak ada senioritas, nggak ada drama.
- Training & Development: Kamu bakal dapet training reguler, mulai dari cupping session biji kopi baru sampai workshop latte art dari para ahli. Skill kamu bakal makin next level!
- Makan & Minum Disediakan: Nggak perlu pusing mikirin makan siang atau bekal. Kita sediain staff meal yang enak dan bergizi, plus jatah kopi gratis setiap hari!
- Networking: Kamu bakal ketemu banyak orang keren setiap harinya, mulai dari para profesional, seniman, sampai influencer. Kesempatan emas buat nambah koneksi.
Berkas Persyaratan
Udah ngerasa ini loker impianmu? Awesome! Sekarang saatnya siapin amunisi kamu. Make sure kamu siapin berkas-berkas ini dalam format digital (PDF), ya.
- Curriculum Vitae (CV) yang paling update dan paling keren. Spill all your skills and experiences! Bikin CV-mu menonjol, tunjukkan kepribadianmu di dalamnya.
- Surat Lamaran (Cover Letter). Ceritain sedikit di sini kenapa kamu inspired buat gabung sama Bunga Desa dan kenapa kamu orang yang paling pas buat posisi ini.
- Portofolio (jika ada). Kalau kamu punya foto-foto hasil latte art keren buatanmu, jangan ragu buat dilampirkan! Ini bakal jadi nilai plus banget.
- Fotokopi KTP dan Ijazah Terakhir.
- Pas Foto Terbaru dengan background polos dan senyum terbaikmu.
Don’t forget, kirim semua berkas tersebut ke email kami di [email protected] dengan subjek: BARISTA – [Nama Lengkap Kamu]. Contoh: BARISTA – Budi Santoso.
Kesimpulan
Mencari loker restoran jakarta yang sempurna itu memang sebuah perjalanan. Banyak pilihan di luar sana, tapi sedikit yang benar-benar menawarkan kesempatan untuk tumbuh, berkarya, dan menjadi bagian dari sesuatu yang lebih besar dari sekadar pekerjaan. Restoran Bunga Desa menawarkan kesempatan itu. Ini bukan sekadar lowongan, tapi sebuah undangan untuk bergabung dengan keluarga yang punya passion sama: menyajikan kebahagiaan lewat makanan dan kopi.
Jadi, kalau kamu lelah dengan pekerjaan yang monoton dan punya mimpi besar di dunia kopi, ini adalah tanda dari alam semesta. Jangan biarkan kesempatan ini lewat begitu saja. Segera siapkan CV terbaikmu, tunjukkan semangatmu, dan buktikan bahwa kamu adalah Barista yang selama ini kami cari. So, what are you waiting for? Apply now and let’s craft some magic together!